双面烙饼器

摘要：

双面烙饼器属于日常生活用品、炊具类。本实用新型由两具分别带柄的饼铛对口扣置而成。$本实用新型以翻动架于火上的烙具使食品两面受热的烙制形式取代以往单面饼铛烙制食品时烙具不动而靠翻动食品达到加工目的的烙制方式；使所加工的食品受热均匀避免“生边儿”现象；使烙制食品程序简化、易于操作，便于推广使用。

专利类型：实用新型

申请/专利号：CN89200332.4

申请日期：1989-01-11

公开/公告号：CN2055014

公开/公告日：1990-03-28

主分类号：A47J37/10

申请/专利权人:金福顺

发明/设计人:金福顺

主申请人地址:北京市东城区西堂子胡同15号(台湾饭店筹建处)

国别省市代码:北京(11)

权利要求：

一种双面烙饼器，它由类似饼铛的两个圆盘１、２，柄杆５、６和塑胶柄９、１０组成，其特征在于：　　（１）圆盘１的外缘有三个凸出爪３×３，圆盘２的外缘有３处抛物线型的凸出边４×３，使用时将两圆盘对口扣紧，圆盘１上的３个爪沿圆盘２的抛物线型凸出边从小的大逐渐卡紧，（２）柄杆５、６与圆盘１、２用焊接或铆接在７、８两处，　　（３）塑胶柄９、１０分别与柄杆５、６铸成一体。