中温冷藏保鲜柜台

摘要：

中温冷藏保鲜柜台是一种能使生、熟食物在销售期间冷藏保鲜，为消费者直接挑选的新型商业柜台。它有一个六面隔热的贮存室，一个制冷系统，在贮存室内还有一个调节湿度的增湿机构。贮存室的正面和顶面为双层玻璃，背面有四扇隔热小门。此柜台其结构密封性好、能耗低效率高、使用方便、安全可靠，适于食品商店、餐厅、宾馆及饭店等使用。本实用新型为我国贯彻食品卫生法提供了实施条件。

专利类型：实用新型

申请/专利号：CN88220283.9

申请日期：1988-11-22

公开/公告号：CN2053469

公开/公告日：1990-02-28

主分类号：A47F3/04

申请/专利权人:浙江省桐乡县农业机械化研究所

发明/设计人:薛绍祥

主申请人地址:浙江省桐乡县梧桐镇新兴弄12号

专利代理机构:浙江省专利事务所

代理人:李萍

国别省市代码:浙江(33)

权利要求：

一种用于生、熟食物市场销售的冷藏保鲜商业柜台，它包括一个贮存室、一组由冷凝器（２）、散热风机（３）、压缩机（４）、蒸发器（８）组成的制冷系统，贮存室的六个面为隔热面，蒸发器（８）装在贮存室内，冷凝器（２）散热风机（３）、压缩机（４）装于贮存室外侧，其特征在于贮存室内还有一个调节湿度的增湿器（１０）、一个集水盘（１１）和一个循环风机（７），贮存室的顶面和正面为玻璃，背面为可开启的门。