高档食用和药用菌的配制培植剂方法
本发明高档食用和药用菌的培植配制剂方法,用老酒、啤酒渣作营养剂利用纤维素和半纤维素。能培植营养丰富、味道鲜美的高档食用菌和价格昂贵的药用菌。生物效应高,节省粮食,成本低廉。培养后的菌渣含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,能配制高档饲料。
发明专利
CN87101254.5
1987-12-28
CN1033835
1989-07-12
C12N1/14
崔红军
崔红军
北京市景山东街20号招待所23号
北京;11
食用菌营养培养基,一般是采用粮食和炭水化合物作培养基。本发明的特征在于利用老酒渣、啤酒渣和各种名酒渣作为营养剂,培植高档食用药用菌,可广泛使用纤维素和半纤维素。