OsMDH基因在提高稻米品质中的应用

摘要：

本发明属于生物农业技术领域，具体涉及OsMDH基因在提高稻米品质中的应用，通过对水稻OsMDH突变体和过表达转基因植株研究发现，OsMDH基因负向调控稻米的直链淀粉含量、垩白率和垩白度，正向调控稻米中的淀粉含量和胶稠度，因此，OsMDH是一个影响稻米品质性状的新基因，可用于稻米品质的遗传改良。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN202410091492.3

申请日期：2024-01-23

公开/公告号：CN117660495A

公开/公告日：2024-03-08

主分类号：C12N15/53(2006.01)

申请/专利权人:信阳师范学院

发明/设计人:彭波;孙艳芳;孙晓宇;田夏雨;刘岩;赵金会;汪全秀

主申请人地址:464000 河南省信阳市浉河区长安路237号

专利代理机构:郑州博派知识产权代理事务所(特殊普通合伙)

代理人:荣永辉

国别省市代码:河南;41

权利要求：

1.水稻OsMDH基因在提高稻米品质中的应用。 2.根据权利要求1所述的应用，其中，水稻OsMDH基因的引物序列（5'-3'）如下所示： F：TGGGGTACCAATGGCGAAGGAACCGATG R：CGCTCTAGATTAGTTGAGGCATGAGTAAG。 3.根据权利要求1所述的应用，其中，所述水稻OsMDH基因负向调控稻米的直链淀粉含量、垩白率和垩白度。 4.根据权利要求1所述的应用，其中，所述水稻OsMDH基因正向调控稻米中的淀粉含量、胶稠度、游离脂肪酸含量。 5.水稻Osmdh突变体，包括Osmdh-1突变体和Osmdh-2突变体，其中，Osmdh-1突变体的氨基酸序列如SEQ ID NO：1所示，Osmdh-2突变体的氨基酸序列如SEQ ID NO：2所示。 6.一种提高稻米品质的方法，所述提高稻米品质是指降低直链淀粉含量、垩白率、垩白度，提高淀粉含量、胶稠度和游离脂肪酸含量，所述方法提高水稻OsMDH基因的表达水平。 7.根据权利要求6所述的方法，其中，所述提高稻米品质是指改善稻米的整精米率。 8.根据权利要求6或7所述的方法，其中，所述方法包括通过农杆菌介导的遗传转化获得水稻OsMDH超表达转基因植株。