一种利用蚯蚓处理酒糟废弃物的方法及生物有机肥
本发明公开了一种利用蚯蚓处理酒糟废弃物的方法及生物有机肥，属于酒糟处理技术领域。本发明采用好氧堆肥预处理加蚯蚓堆肥的方法处理酒糟废弃物，缩短了酒糟废弃物腐熟的周期，提高了酒糟利用价值，减少了资源浪费和在处理酒糟时人力、物力、财力的消耗，有利于酿酒行业的可持续发展。本发明方法处理酒糟的产物含有丰富的有机质和营养元素，对于农作物的种植、土壤的改良和园林植物的栽培具有积极的作用。
发明专利
CN202311537112.6
2023-11-17
CN117567211A
2024-02-20
C05G3/80(2020.01)
西南科技大学
龚小强;黄晶;罗梦琴;蔡琳琳;王丹;陈其阳;鲍立盼;方婷;龚崇艳;何靖涵
621010 四川省绵阳市涪城区青龙大道中段59号
四川华茂知识产权代理事务所(普通合伙)
李亚男
四川;51
1.一种利用蚯蚓处理酒糟废弃物的方法，其特征在于，包括酒糟好氧堆肥预处理和蚯蚓堆肥步骤；所述酒糟好氧堆肥预处理包括以下步骤： S11：将酒糟和有机辅料混合，调节混合物的含水量为50～60％，得发酵基料； S12：向发酵基料中加入固氮吸附材料、脲酶抑制剂和植物活性剂，拌匀后对混合物进行堆肥，待堆体内的温度达到65℃时进行翻堆，并在翻堆的同时加入木质素降解菌菌液，然后每隔5～10天翻堆一次，21～35天后完成酒糟好氧堆肥预处理，得酒糟预处理料； 所述蚯蚓堆肥包括以下步骤： S21：调节酒糟预处理料的含水量为60～70％，然后将其按10～20cm的铺设厚度进行平铺，再将蚯蚓按0.5～1.5kg/m2的接种密度接种至平铺后的酒糟预处理料中，于20～30℃下进行蚯蚓养殖； SS2：每隔7～14天补充一次初始厚度的酒糟预处理料，总共补充3～5次；然后在所有酒糟预处理料的消耗量超过90％时，分离蚯蚓和蚯蚓粪，完成蚯蚓堆肥。 2.根据权利要求1所述的利用蚯蚓处理酒糟废弃物的方法，其特征在于：所述有机辅料与酒糟的质量之比为1:3；所述有机辅料为牛粪、新鲜园林废弃物、腐熟园林废弃物和蘑菇渣中的至少一种。 3.根据权利要求1所述的利用蚯蚓处理酒糟废弃物的方法，其特征在于：所述固氮吸附材料的添加量为发酵基料质量的5％，所述脲酶抑制剂的添加量为每1kg发酵基料中添加5～20mg的脲酶抑制剂，所述植物活性剂添加量为发酵基料质量的0.2～1.6％。 4.根据权利要求1或3所述的利用蚯蚓处理酒糟废弃物的方法，其特征在于：所述固氮吸附材料为生物炭、硅藻土和沸石中的至少一种；所述脲酶抑制剂为N-丁基硫代磷酰三胺、乙酰氧肟酸或氢醌；所述植物活性剂为皂角皂苷和/或无患子皂苷。 5.根据权利要求1所述的利用蚯蚓处理酒糟废弃物的方法，其特征在于：所述木质素降解菌菌液的添加量为发酵基料质量的0.2～0.8％；所述木质素降解菌菌液为枯草芽孢杆菌培养液和巨大芽孢杆菌培养液中的至少一种，所述枯草芽孢杆菌培养液和巨大芽孢杆菌培养液中微生物浓度均为1×108CFU/mL。 6.根据权利要求5所述的利用蚯蚓处理酒糟废弃物的方法，其特征在于：所述枯草芽孢杆菌培养液经过以下步骤制得： 将枯草芽孢杆菌接种于牛肉膏蛋白胨培养基中，并于50℃下培养48～72h，然后调节微生物浓度1×108CFU/mL，即得； 所述巨大芽孢杆菌培养液经过以下步骤制得： 将巨大芽孢杆菌接种于牛肉膏蛋白胨培养基中，并于50℃下培养48～72h，然后调节微生物浓度1×108CFU/mL，即得； 所述牛肉膏蛋白胨培养基的pH为7.4～7.6，其包括以下组分： 蛋白胨10.0g份、牛肉膏3.0g份、氯化钠5.0g份、琼脂15.0～20.0g份和蒸馏水1000mL。 7.根据权利要求1所述的利用蚯蚓处理酒糟废弃物的方法，其特征在于：所述S12中堆体为长条梯形堆体或锥形堆体；所述长条梯形堆体的下底宽2～2.5m，上底宽0.8～1m，高1～1.2m；所述锥形堆体的底直径1.5m，高1m。 8.根据权利要求1所述的利用蚯蚓处理酒糟废弃物的方法，其特征在于：所述蚯蚓为赤子爱胜蚯蚓。 9.根据权利要求1所述的利用蚯蚓处理酒糟废弃物的方法，其特征在于：在蚯蚓堆肥过程中，酒糟预处理料含水量低于60％时需要进行补水。 10.权利要求1～9任一项所述的利用蚯蚓处理酒糟废弃物的方法制备得到的生物有机肥。