一种堆肥去除生物原料中黄曲霉毒素的方法

摘要：

本申请属于生物发酵技术领域，具体涉及一种堆肥去除生物原料中黄曲霉毒素的方法。该方法中所述生物原料为以碳素为主成分的生物质废料和/或以氮素为主成分的生物质废料；具体包括：生物原料预处理、添加活性发酵成分进行发酵等步骤，所述活性发酵成分为：啤酒酵母泥、食用菌菌渣或人畜粪便。总体而言，本申请所提供的处理方法，其操作处理过程较为便捷，降解黄曲霉毒素效果较为明显，且处理成本较低，可较好为食品安全、人体健康奠定基础，具有较好的实用价值和推广应用意义。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN201810172056.3

申请日期：2018-03-01

公开/公告号：CN108314481A

公开/公告日：2018-07-24

主分类号：C05F15/00(2006.01)I

申请/专利权人:河南农业大学%临颍县动物疫病预防控制中心%濮阳县动物卫生监督所

发明/设计人:宋安东;谢慧;李爱云;王石磊;齐留云;王志敏;王风芹;毛国涛;张宏森;李志敏

主申请人地址:450002 河南省郑州市金水区文化路95号

专利代理机构:郑州联科专利事务所(普通合伙) 41104

代理人:时立新

国别省市代码:河南;41

权利要求：

1.一种堆肥去除生物原料中黄曲霉素的方法，其特征在于，所述生物原料为以碳素为主成分的生物质废料和/或以氮素为主成分的生物质废料；具体步骤如下：（一）生物原料预处理将生物原料粉碎预处理；（二）添加活性发酵成分进行发酵添加活性发酵成分并调整物料比例后进行发酵处理，所述活性发酵成分为：啤酒酵母泥、食用菌菌渣或人畜粪便；具体而言：以啤酒酵母泥发酵处理时，以干基计，生物原料：啤酒酵母泥=1：0.05~0.3（m/m），混合均匀后，加入混合物料质量2~4倍的水，混合均匀后，15~38℃保温2~5天；发酵结束后，所得生物原料即为降解黄曲霉毒素后无害生物原料；以食用菌菌渣发酵处理时，以干基计，生物原料：食用菌菌渣=1:0.1~0.5（m/m），混合均匀后，调整含水率至45~75%，同时用生石灰调整pH至7.5~9.5，堆积30~70cm 高度，培菌升温0.5~2天后，进行好氧发酵7~10天，发酵期间堆温控制在25~40℃，确保发酵均匀；发酵结束后所得物料即为降解黄曲霉毒素后无害生物原料；以人畜粪便发酵处理时，以干基计，生物原料：人畜粪便：尿素：麸皮=1：0.05~0.2：0~0.15：0~0.2（m/m），混合均匀后，调整含水率至45~75%，同时用生石灰调整pH至7.5‑9.5，堆积30~70cm 高度，厌氧发酵3~7天，最后再进行好氧发酵7~10天，发酵期间堆温控制在25~40℃，确保发酵均匀；发酵结束后所得物料即为降解黄曲霉毒素后无害生物原料。