L‑甲硫氨酸的制备方法

摘要：

本发明涉及使用生物合成工艺和特定的酶促工艺制造L‑甲硫氨酸的方法。更特别地，本发明涉及在甲硫醇(CH₃SH)的存在下由L‑甲硫氨酸前体通过酶转化反应以高产率制造L‑甲硫氨酸的方法。本发明的方法使得能够选择性制造L‑甲硫氨酸，其可用在各种工业领域中，例如饲料和食品添加剂、用于医疗用品、药物的原料等。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN201710940808.1

申请日期：2011-09-02

公开/公告号：CN107475319A

公开/公告日：2017-12-15

主分类号：C12P13/12(2006.01)I

申请/专利权人:阿克马法国公司%CJ第一制糖株式会社

发明/设计人:G.弗雷米;P.巴里;金素影;孙晟光;李相穆

主申请人地址:法国科隆布

专利代理机构:北京市柳沈律师事务所 11105

代理人:金拟粲

国别省市代码:法国;FR

权利要求：

L‑甲硫氨酸前体与甲硫醇的酶促转化以获得L‑甲硫氨酸的方法，其中在反应容器中在反应介质上方的甲硫醇分压范围为10kPA‑180kPA、优选51kPa‑180kPa、更优选51kPa‑160kPa、还更优选约80kPa‑约160kPa、有利地约90kPa‑约150kPa，例如CH₃SH分压为约100kPa‑150kPa，在反应温度下。