一种pH稳定型发酵培养基及其应用

摘要：

本发明公开了一种pH稳定型发酵培养基，包含以下浓度的组分：酵母粉20～30g/L、大豆蛋白胨30～40g/L、甘油10～30g/L、甲醇30～60g/L、乙二醇10～20g/L和PTM1溶液0.5～5mL/L，且所述培养基的pH值为6～8。同时，本发明还公开了所述pH稳定型发酵培养基在生产重组蛋白中的用途。本发明提供的pH稳定型发酵培养基可显著提高酵母菌的pH稳定性及重组蛋白的表达水平，使重组蛋白的产量高达100mg/L以上。同时具有生产过程简单，易于控制和发酵周期短等优点。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN201710932366.6

申请日期：2017-09-30

公开/公告号：CN107475139A

公开/公告日：2017-12-15

主分类号：C12N1/16(2006.01)I

申请/专利权人:广州大学

发明/设计人:江学斌

主申请人地址:510000 广东省广州市番禺广州大学城外环西路230号

专利代理机构:广州三环专利商标代理有限公司 44202

代理人:郝传鑫%宋静娜

国别省市代码:广东;44

权利要求：

一种pH稳定型发酵培养基，其特征在于，包含以下浓度的组分：酵母粉20～30g/L、大豆蛋白胨30～40g/L、甘油10～30g/L、甲醇30～60g/L、乙二醇10～20g/L和PTM1溶液0.5～5mL/L，且所述培养基的pH值为6～8。