一种促进平菇液体菌丝快速生长的培养基及培养方法

摘要：

本发明属于食用菌栽培技术领域，公开了一种促进平菇液体菌丝快速生长的培养基及培养方法，培养方法包括：菌种活化培养、培养基制作、菌丝培养、菌丝生物量测定；菌丝培养将平板上生长的平菇菌丝用打孔器打孔，然后接入到含有0.1％～1.0％的花生油的不含琼脂的马铃薯‑葡萄糖‑琼脂(PDA)液体培养基中，进行摇瓶培养。本发明加入0.1％～1.0％的花生油后，可以使菌丝颜色浓白，菌丝分枝增多，细小菌丝球增加，菌丝干重比未加花生油处理的高109.02％～331.96％。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN201710423264.1

申请日期：2017-06-07

公开/公告号：CN107189948A

公开/公告日：2017-09-22

主分类号：C12N1/14(2006.01)I

申请/专利权人:河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所

发明/设计人:孔维威;康源春;袁瑞奇;孔维丽;张玉亭;韩玉娥;刘芹;胡素娟;宋志波;段亚魁;徐柯;崔筱

主申请人地址:450002 河南省郑州市金水区花园路116号

专利代理机构:北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350

代理人:汤东凤

国别省市代码:河南;41

权利要求：

一种促进平菇液体培养菌丝快速生长的培养方法，其特征在于，所述促进平菇液体培养菌丝快速生长的培养方法包括以下步骤：步骤一，菌种活化培养:将低温或液氮保藏的平菇菌种取出，接种在马铃薯‑葡萄糖‑琼脂平板培养基上进行活化培养；然后用打孔器在平板上打取菌块并将菌块接种在含有PDA培养基的平板中央培养；再用相同的打孔器打取菌块；步骤二，培养基制作:去皮马铃薯切成小块，放入煮沸的去离子水的锅中煮沸；然后过滤，在滤液中加入葡萄糖，使之完全溶解；用去离子水定容，搅拌混匀备用；然后在三角瓶中加入含有葡萄糖的培养基；在三角瓶中加入花生油，透气膜封口；灭菌；冷却至室温后，置于超净工作台中；用打孔器在培养的菌丝平板上打取多个菌种块，然后接入不含琼脂的马铃薯‑葡萄糖‑琼脂)液体培养基中，恒温摇床，振荡培养；步骤三，菌丝生物量测定:将培养好的菌丝过滤，然后用去离子水洗涤，然后烘至恒重。