一种人参枸杞子酒的制作方法

摘要：

本发明提供一种人参枸杞子酒的制作。其特征在于，所述的组方按质量比为:人参20克、枸杞350克、熟地100克、冰糖400克、白酒10公斤。具体步骤为：①将人参烘烤切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。②冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时趁热用纱布过滤去渣备用。③白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞的布袋放入酒中加盖密闭浸泡10--15天，每日搅拌1次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。饮用时，可根据自己的酒量，每次饮10--20克。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN201510380386.8

申请日期：2015-07-02

公开/公告号：CN106318807A

公开/公告日：2017-01-11

主分类号：C12G3/04(2006.01)I

申请/专利权人:杨江莲

发明/设计人:杨江莲

主申请人地址:437600 湖北省咸宁市通山县九宫大道380号

国别省市代码:湖北;42

权利要求：

一种人参枸杞子酒的制作。