一种以蓼大青叶为原料制备靛玉红的方法

摘要：

本发明提供了一种以蓼大青叶为原料制备靛玉红的方法，为将鲜活的蓼大青叶粉碎，添加吲哚醌，发酵超过12h；利用蓼大青叶作为原料直接制备靛玉红，不仅是用生物化学方法合成靛玉红，引入吲哚醌，提高了反应的另外一个原料吲哚酮的生物量，同时也增加了蓼大青叶中的靛玉红生物量，操作简便；本发明在发酵的过程中通过控氧和添加吲哚醌有效的将反应方向向靛玉红方向发展；使整个生产产业化可控。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN201310451445.7

申请日期：2013-09-29

公开/公告号：CN103468759A

公开/公告日：2013-12-25

主分类号：C12P17/16(2006.01)I

申请/专利权人:重庆市中药研究院%香港浸会大学%中国医学科学院药用植物研究所%上海中医药大学

发明/设计人:杨大坚;陈新滋;徐宏喜;陈士林;卞兆祥;吕爱平;陈国庆;张毅

主申请人地址:400065 重庆市南岸区南山路34号

专利代理机构:重庆辉腾律师事务所 50215

代理人:武小赟

国别省市代码:重庆;85

权利要求：

一种以蓼大青叶为原料制备靛玉红的方法，其特征在于：将鲜活的蓼大青叶粉碎，添加吲哚醌，发酵超过12h。