一株耐高渗出芽短梗霉生产赤藓糖醇的方法

摘要：

本发明公开了一株耐高渗出芽短梗霉生产赤藓糖醇的方法。所述出芽短梗霉(Aureobasidium pullulans)ER35于2013年1月18日保藏于中国微生物菌种管理委员会普通微生物中心（CGMCC），保藏号为CGMCC No.7152。该菌株能以木糖或木糖母液为碳源发酵生产赤藓糖醇，且副产物较少，只有少量的木糖醇和麦芽糖醇。利用该菌株发酵生产赤藓糖醇，实现了可再生资源半纤维素（木糖）的充分利用，提高了木糖的利用能力，为木糖的合理有效利用开辟了新道路。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN201310172815.3

申请日期：2013-05-10

公开/公告号：CN103290068A

公开/公告日：2013-09-11

主分类号：C12P7/18(2006.01)I

申请/专利权人:天津科技大学

发明/设计人:陈叶福;肖冬光;李军侠;郭学武;张翠英;董健;杜丽平

主申请人地址:300457 天津市滨海新区塘沽经济技术开发区第十三大街29号

专利代理机构:北京鼎佳达知识产权代理事务所(普通合伙) 11348

代理人:王伟锋

国别省市代码:天津;12

权利要求：

一种利用耐高渗出芽短便霉ER35生产赤藓糖醇的方法，包括如下步骤： （1）种子培养：斜面菌种转接种子培养基后逐级培养获得种子液； （2）发酵培养：将种子液接入发酵培养基中发酵培养；发酵培养在摇床或发酵罐中进行；所述发酵培养基以木糖为主要碳源；所述耐高渗出芽短梗霉(Aureobasidium pullulans)ER35，保藏号为CGMCC No.7152。