一种产果胶酶微生物菌株及其在烟草中的应用

摘要：

本发明涉及一种产果胶酶微生物菌株及其在烟草中的应用，属于微生物发酵及应用领域。所述微生物菌株为疣孢青霉（Penicillium?verruculosum）TS63-9菌株，于2012年10月31日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号：CGMCC?No.6747。TS63-9菌株的ITSrRNA基因序列是鉴别该菌株的主要特征依据。本发明的微生物菌株以烟梗粉末或橘皮粉为碳源经液体发酵后得到发酵粗酶液，发酵粗酶液以适宜的比例添加于烟丝或片烟中可明显降低烟草的果胶含量，经处理后烟叶化学成分协调，评吸结果表明香气量增加、浓度增大，感官质量得到改善。另外发酵粗酶液还可以显著降低烟梗果胶含量。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN201310144892.8

申请日期：2013-04-25

公开/公告号：CN103194399A

公开/公告日：2013-07-10

主分类号：C12N1/14(2006.01)I

申请/专利权人:中国烟草总公司郑州烟草研究院

发明/设计人:宋纪真;贺兆伟;奚家勤;范坚强;邓宾玲;韦建玉;杨军;郭建华;高志强

主申请人地址:450001 河南省郑州市高新区枫杨街2号

专利代理机构:郑州中民专利代理有限公司 41110

代理人:姜振东

国别省市代码:河南;41

权利要求：

一种产果胶酶微生物菌株，其特征在于：所述产酶微生物菌株为疣孢青霉（Penicillium?verruculosum）TS63?9菌株，该菌株于2012年10月31日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号：CGMCC?No.6747。