一种L-赖氨酸联产L-乳酸的方法

摘要：

本发明公开了一种L-赖氨酸联产L-乳酸的方法，该方法包括如下步骤：(1)将L-赖氨酸生产菌好氧培养48～72h发酵生产L-赖氨酸；(2)离心收集好氧培养后的菌体，厌氧发酵培养基重悬该菌泥，然后转入发酵罐中，通入N2气体维持罐内正压，28～34℃下，搅拌培养24～40小时，并维持厌氧发酵液的pH在6.5～7.5，发酵生产L-乳酸。对发酵后的产品进行分析，在好氧条件下谷氨酸棒杆菌能够很好的积累L-赖氨酸，厌氧条件下积累大量L-乳酸。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN201310119660.7

申请日期：2013-04-08

公开/公告号：CN103184247A

公开/公告日：2013-07-03

主分类号：C12P13/08(2006.01)I

申请/专利权人:绍兴市安杰生物科技有限公司

发明/设计人:孟虎

主申请人地址:312000 浙江省绍兴市袍江教育路66-9号B426号

专利代理机构:江苏圣典律师事务所 32237

代理人:胡建华

国别省市代码:浙江;33

权利要求：

一种L?赖氨酸联产L?乳酸的方法，其特征在于，该方法包括如下步骤：(1)将L?赖氨酸生产菌好氧培养48～72h发酵生产L?赖氨酸；(2)离心收集好氧培养后的菌体，厌氧发酵培养基重悬该菌泥，然后转入发酵罐中，通入N2气体维持罐内正压，28～34℃下，搅拌培养24～40小时，并维持厌氧发酵液的pH在6.5～7.5，发酵生产L?乳酸。