一种刺五加苦荞酒及其酿造方法

摘要：

本发明涉及一种刺五加苦荞酒及其酿造方法，含有苦荞40-60份，麸皮15-20份，鲜酒糟10-20份，泸曲10-15份，刺五加8-15份，川牛膝10-20份，怀牛膝5-15份，杜仲5-15份，补骨脂5-15份，墨旱莲5-15份，黄芪5-15份。该刺五加苦荞酒具有提高免疫力，缓解疲劳症状，以及抗乙肝病毒的作用。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN201310077120.7

申请日期：2013-03-11

公开/公告号：CN103173337A

公开/公告日：2013-06-26

主分类号：C12G3/04(2006.01)I

申请/专利权人:太原市素有苦荞食品有限公司

发明/设计人:马强

主申请人地址:030002 山西省太原市杏花岭区府西街38号

国别省市代码:山西;14

权利要求：

一种刺五加苦荞酒，其特征在于，含有苦荞40‑60份，麸皮15‑20份，鲜酒糟10‑20份，泸曲10‑15份，刺五加8‑15份，川牛膝10‑20份，怀牛膝5‑15份，杜仲5‑15份，补骨脂5‑15份，墨旱莲5‑15份，黄芪5‑15份。