一株高产β-葡聚糖酶的枯草芽孢杆菌及其应用

摘要：

本发明公开了一株高产β-葡聚糖酶的枯草芽孢杆菌及其应用，该枯草芽孢杆菌命名为枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）pj101，该菌株已于2012年11月28日保存在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物保藏中心(CGMCC)，保藏编号为：CGMCC No.6897。本发明还提供了上述高产β-葡聚糖酶的枯草芽孢杆菌菌株在发酵生产β-葡聚糖酶中的应用。本发明枯草芽孢杆菌CGMCC 6897遗传稳定性好，产生的β-葡聚糖酶活力高且稳定，另外，本发明还优化了该菌株的发酵条件，取得了较好的产酶效果，可应用于工业化发酵生产β-葡聚糖酶。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN201310053977.5

申请日期：2013-02-20

公开/公告号：CN103087967A

公开/公告日：2013-05-08

主分类号：C12N1/20(2006.01)I

申请/专利权人:杭州贝姿生物技术有限公司

发明/设计人:胡向东;朱静;许美芳;叶茂

主申请人地址:310017 浙江省杭州市江干区天城路91号

专利代理机构:杭州天勤知识产权代理有限公司 33224

代理人:胡红娟

国别省市代码:浙江;33

权利要求：

一株高产β‑葡聚糖酶的枯草芽孢杆菌，其特征在于，命名为枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）pj101，保藏编号为CGMCC No.6897。