一株高效转化黄姜皂苷的菌株及其应用

摘要：

本发明具体涉及利用菌株海洋红酵母（Rhodotorulabenthica）ST-02高效转化黄姜中皂苷生产薯蓣皂苷元的方法，并且能达到高产物得率的要求，是一株极具开发研究价值的生产菌株。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN201310040600.6

申请日期：2013-02-03

公开/公告号：CN103114047A

公开/公告日：2013-05-22

主分类号：C12N1/16(2006.01)I

申请/专利权人:江南大学

发明/设计人:马洋;许正宏;史劲松;徐起;李会;张佳佳;张晓梅;李恒

主申请人地址:214122 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号

国别省市代码:江苏;32

权利要求：

一株高效转化黄姜中皂苷生产薯蓣皂苷元的菌株，该菌株为海洋红酵母（Rhodotorula benthica）ST‑02，保藏在位于北京市朝阳区大屯路的中国科学院微生物研究所内中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.6837，分类命名为Rhodotorula benthica，保藏日期为2012年11月19日。