一种制备低聚木糖的方法

摘要：

本发明涉及一种制备低聚木糖的方法，是用稀碱液浸泡玉米芯，再将浸泡后的玉米芯水洗后，用木聚糖酶降解，再按已有的低聚木糖的制备步骤来获得低聚木糖。本发明采用稀碱液浸泡玉米芯，与传统工艺相比，用碱量大大降低；此外，浸泡后，还可以挤出多余的碱液，直接循环利用。传统碱处理工艺通常是用浓碱液从玉米芯粉中抽提出木聚糖，而本发明是使用稀碱液浸泡玉米芯，木聚糖仍保留在固体中，在酶解前先水洗浸泡后的玉米芯，可以减少后续脱色除杂的成本，且不会造成木聚糖的流失。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN201210590092.4

申请日期：2012-12-29

公开/公告号：CN103333932A

公开/公告日：2013-10-02

主分类号：C12P19/14(2006.01)I

申请/专利权人:青岛蔚蓝生物集团有限公司

发明/设计人:帅李;张景燕;谭乐坤

主申请人地址:266061 山东省青岛市崂山区苗岭路29号山东高速大厦12A07

专利代理机构:青岛海昊知识产权事务所有限公司 37201

代理人:曾庆国

国别省市代码:山东;37

权利要求：

一种制备低聚木糖的方法，其特征在于，所述的方法是用稀碱液浸泡玉米芯，将浸泡后的玉米芯水洗后，用木聚糖酶降解，再按已有的低聚木糖的制备步骤获得低聚木糖。