一株高活性饲用酵母菌及其应用

摘要：

本发明提供了一种酵母菌及其作为微生态制剂在饲料中的应用，属于生物技术领域。所述的酵母菌从仔猪粪便分离得到，属于酿酒酵母，突出特性为具有较高的耐热和耐酸的能力，尤其在类似动物胃液环境下具有高活性。该菌种经过培养发酵后喷到载体后，自然晾干获得酵母菌制剂，其中活菌数约为4.3×109个细胞/g。该菌株于2012年11月2日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC NO.6761。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN201210516558.6

申请日期：2012-12-06

公开/公告号：CN103074240A

公开/公告日：2013-05-01

主分类号：C12N1/18(2006.01)I

申请/专利权人:北京中科景明生物技术有限公司

发明/设计人:吴连福;江生;胥学新;柳鹏;董文刚

主申请人地址:100193 北京市海淀区天秀路10号教学楼519室

国别省市代码:北京;11

权利要求：

一种酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)ZKJM2‑1已于2012年11月2日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(简称CGMCC，地址为：中国北京市朝阳区大屯路)，保藏号为CGMCC №.6761。