一株出芽短梗霉及其应用

摘要：

本发明公开了一株出芽短梗霉及其应用，所述出芽短梗霉Aureobasidiumpullulans菌株SZU1001，保藏于中国典型培养物保藏中心（CCTCC），保藏号为CCTCC M 2012259。应用上述出芽短梗霉菌株生产普鲁兰的方法，包括：以出芽短梗霉菌株作为出发菌株，经斜面种子活化和种子培养后，发酵培养至少48小时，用有机溶剂提取获得普鲁兰，其特征在于：每1升发酵培养基含：葡萄糖40～60克，酵母粉0.8～3.5克，硫酸铵0.2～1.0克，磷酸氢二钾1.0～3.0克，硫酸镁0.1～0.3克，氯化钠0～1.0克，pH是6.5～6.8。本发明得到了能够在胞内合成谷胱甘肽的出芽短梗霉突变株，实现了不产色素且分子量高的普鲁兰的合成，满足了医药、环境等应用领域对高分子量普鲁兰的需求。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN201210389441.6

申请日期：2012-10-15

公开/公告号：CN102994395A

公开/公告日：2013-03-27

主分类号：C12N1/14(2006.01)I

申请/专利权人:苏州大学

发明/设计人:卫功元;余小六;王大慧

主申请人地址:215123 江苏省苏州市苏州工业园区仁爱路199号

专利代理机构:苏州创元专利商标事务所有限公司 32103

代理人:陶海锋

国别省市代码:江苏;32

权利要求：

一株出芽短梗霉Aureobasidium pullulans菌株SZU 1001，保藏于中国典型培养物保藏中心（CCTCC），保藏地址是中国武汉武汉大学，保藏日期是2012年6月29日，保藏号为CCTCC M 2012259。