一种产葡萄糖氧化酶酵母工程菌及其构建方法与应用

摘要：

本发明公开了一种产葡萄糖氧化酶酵母工程菌及构建方法与应用，属于基因工程技术领域。本发明采用重组DNA技术将黑曲霉的葡萄糖氧化酶（GOD）基因克隆连接到毕赤酵母表达载体pGAPZα，并转化Pichia?pastoris?X33，经筛选鉴定得到一株可以产较高活性葡萄糖氧化酶的重组毕赤酵母Pichia?pastoris?X33-pGAPZα-GOD，保藏编号为CCTCC?NO：M2012267。该菌株表达的葡萄糖氧化酶在摇瓶中的酶活为23U/mL，比野生菌的酶活提高了近11倍，为葡萄糖氧化酶的大规模生产及作为食品添加剂在淀粉中的应用奠定了良好的基础。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN201210350000.5

申请日期：2012-09-19

公开/公告号：CN102925375A

公开/公告日：2013-02-13

主分类号：C12N1/19(2006.01)I

申请/专利权人:江南大学

发明/设计人:陈坚;顾磊;张娟;堵国成;沈依娜;李梦洁;李婷;王丹;丁雪;殷政

主申请人地址:214122 江苏省无锡市蠡湖大道1800号

专利代理机构:北京汇信合知识产权代理有限公司 11335

代理人:王秀丽

国别省市代码:江苏;32

权利要求：

一种产葡萄糖氧化酶酵母工程菌，于2012年7月1日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号CCTCC?NO：M?2012267。