一株生产乙醇的耐高温酵母菌及其应用

摘要：

乙醇是一种洁净、可再生、生产过程不净排放碳的交通燃料，是目前使用量最大的生物运输燃料。本发明利用高温适应进化的方法，筛选到一株耐受高温的酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)TIB-S.C Y01 CGMCC No.5679。耐温酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)TIB-S.C Y01 CGMCC No.5679能够在40-45℃生长良好，同时不会影响发酵液中乙醇的积累量。耐高温菌株能够减少生产过程中用于降低温度所带来的生产成本的增加，因此该菌株具有广泛的工业应用前景。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN201210129525.6

申请日期：2012-04-24

公开/公告号：CN103374532A

公开/公告日：2013-10-30

主分类号：C12N1/18(2006.01)I

申请/专利权人:天津工业生物技术研究所

发明/设计人:马延和;王钦宏;齐显尼;汪保卫;涂然

主申请人地址:300308 天津市天津空港经济区西七道32号

国别省市代码:天津;12

权利要求：

一株能够耐受高温的产乙醇的耐温酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)TIB‑S.CY01 CGMCC No5679。