一种以1,2-丁二醇为底物生产R-α-羟基丁酸的方法

摘要：

本发明公开了一种以1，2-丁二醇为底物生产R-α-羟基丁酸的方法，是以常规方法培养氧化葡萄糖杆菌DSM 2003制得生物催化剂，再将生物催化剂与底物1，2-丁二醇水溶液混合，并加入乙二胺四乙酸二钠在20～50℃，pH 4.0～10.0条件下，振荡1～30小时，得到转化液；再由转化液制取含R-α-羟基丁酸溶液。本发明方法具有以下特点：(1)采用生物催化的方法，反应体系简单，反应条件温和，步骤简短，操作简便；生物催化剂可以容易地除去，便于后续产物分离纯化；(2)反应周期较短，产物R-α-羟基丁酸可积累到较高浓度；(3)底物1，2-丁二醇价格低廉，易于获得；(4)产物对映体过量率高，可达到99％以上，为实现R-α-羟基丁酸的高效生产奠定了基础。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN201110355171.2

申请日期：2011-11-10

公开/公告号：CN103103222A

公开/公告日：2013-05-15

主分类号：C12P7/42(2006.01)I

申请/专利权人:山东大学

发明/设计人:许平;高超;张文;马翠卿

主申请人地址:250100 山东省济南市历城区山大南路27号

专利代理机构:济南圣达知识产权代理有限公司 37221

代理人:李健康

国别省市代码:山东;37

权利要求：

一种以1，2‑丁二醇为底物生产R‑α‑羟基丁酸的方法，步骤是：(1)制备生物催化剂选取氧化葡萄糖杆菌DSM 2003，常规方法培养，分离并收集菌体，用pH 7.2～7.5磷酸钾缓冲液洗涤菌体2～4次，菌体重悬于去离子水中，使菌体浓度达到200克湿细胞/升，得到的完整细胞悬液即为生物催化剂，4℃储存备用；(2)转化将步骤(1)中制得的生物催化剂即完整细胞与底物1，2‑丁二醇水溶液混合，使混合物中生物催化剂的浓度为5～120克湿细胞/升、1，2‑丁二醇的浓度为5～60克/升，并加入乙二胺四乙酸二钠至终浓度5～40毫摩尔/升；在20～50℃，pH 4.0～10.0条件下，以50～180转/分钟振荡1～30小时，得到转化液；(3)制取含R‑α‑羟基丁酸溶液将步骤(2)中制得的转化液以5,000～10,000转/分离心5～25分钟，或者用200～400目滤布过滤，去除生物催化剂即完整细胞，所得清液即为含R‑α‑羟基丁酸溶液。