一种乳酸菌无污染无害化培植处理工艺
本发明公开了一种乳酸菌无污染无害化培植处理工艺,属于生物技术领域,其工艺流程为:将原菌种从密封桶内取出1份放入容积为1~2吨的塑料桶中,然后添加1份营养液,原菌种在营养液的泡渗中轻柔搓洗40~50分钟,然后把固态物质过滤,剩下乳酸菌原液;将1份乳酸菌原液平均注入4个容积为2.5~5吨塑料密封桶中,然后将步骤1中配兑出的2份营养液分别灌注到这4个大型容器中;将此4个大型容器密封待其中发酵2天,2天后使用酸度计测量,当pH值下降至3.8时到达发酵后的稳定值,得到3份乳酸菌液。本发明可以将1份乳酸菌液发酵成3份乳酸菌液,培植效率大大提高,且使用纯天然植物原料艾草生产并发酵,无化学残留。
发明专利
CN201110332438.6
2011-10-27
CN103087936A
2013-05-08
C12N1/20(2006.01)I
上海莱泰生物科技有限公司
苏美景
200233 上海市桂平路333号6号楼606室
上海;31
一种乳酸菌无污染无害化培植处理工艺,其特征在于,其工艺流程为:1)将原菌种从密封桶内取出1份放入容积为1~2吨的塑料桶中,然后添加1份营养液,原菌种在营养液的泡渗中轻柔搓洗40~50分钟,然后把固态物质过滤,剩下乳酸菌原液;2)将1份乳酸菌原液平均注入4个容积为2.5~5吨塑料密封桶中,然后将步骤1中配兑出的2份营养液分别灌注到这4个大型容器中;3)将此4个大型容器密封待其中发酵2天,2天后使用酸度计测量,当PH值下降至3.8时到达发酵后的稳定值,得到3份乳酸菌液。