一种倾斜式自动搅拌及烘烤制面包机

摘要：

本发明涉及一种倾斜式自动搅拌及烘烤制面包机，它包括有：一内腔体，其呈“U”字形，其腔体容设有面包模型、电热管、搅拌刀、面包模型上盖，其底面开有供搅拌刀座插入的通孔；一面包模型，其设置在内腔体内，在顶部有供面包模型上盖配合的开口，其底部中间有供搅拌刀座插入的通孔，面包模型与传动装置连接；一搅拌刀座，其一端与搅拌刀连接，另一端穿过面包模型的通孔、内腔体的通孔后与传动装置连接；上述的内腔体、面包模型、搅拌刀座及搅拌刀构成的机体呈倾斜式安装组合，内腔体内的电热管设置在接近倾斜后面包模型底部的位置。这样，使得面粉和材料得到充分搅拌，使得烘烤更为均匀，制出的面包表面光滑、色泽好、口感香脆。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN200810029971.3

申请日期：2008-08-04

公开/公告号：CN101642350

公开/公告日：2010-02-10

主分类号：A47J37/06(2006.01)I

申请/专利权人:李文庆

发明/设计人:李文庆

主申请人地址:518126广东省深圳市宝安区西乡桃源居3区2栋3座306房

专利代理机构:广州三环专利代理有限公司

代理人:满 群

国别省市代码:广东;44

权利要求：

1、一种倾斜式自动搅拌及烘烤制面包机，包括有：一内腔体，其呈“U”字形，其腔体容设有面包模型、电热管、搅拌刀、面包模型上盖，其底面开有供搅拌刀座插入的通孔；一面包模型，其设置在内腔体内，在顶部有供面包模型上盖配合的开口，其底部中间有供搅拌刀座插入的通孔，面包模型与传动装置连接；一搅拌刀座，其一端与搅拌刀连接，另一端穿过面包模型的通孔、内腔体的通孔后与传动装置连接；其特征在于：上述的内腔体、面包模型、搅拌刀座及搅拌刀构成的机体呈倾斜式安装组合，内腔体内的电热管设置在接近倾斜后面包模型底部的位置。