1，5-脱水葡萄糖醇的测定方法及1，5-脱水葡萄糖醇测定试剂组合物

摘要：

本发明的目的在于提供一种1，5-脱水葡萄糖醇的测定方法，其特征在于，使用下述蛋白质(a)～(c)：(a)由序列号2表示的氨基酸序列形成的蛋白质；(b)由在序列号2表示的氨基酸序列中缺失、置换及/或添加1个或多个氨基酸得到的氨基酸序列形成、具有山梨糖脱氢酶活性的蛋白质；或(c)由相对于序列号2表示的氨基酸序列至少具有60％的序列同源性的氨基酸序列形成、具有山梨糖脱氢酶活性的蛋白质。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN200780023052.9

申请日期：2007-06-22

公开/公告号：CN101522895

公开/公告日：2009-09-02

主分类号：C12N15/00(2006.01)I

申请/专利权人:池田食研株式会社%日本化药株式会社

发明/设计人:石丸惠美;真田浩一;小村启悟;吉冈秀树;塚本周平;增田稔

主申请人地址:日本广岛县

专利代理机构:北京市金杜律师事务所

代理人:杨宏军

国别省市代码:日本;JP

权利要求：

1、一种1，5-脱水葡萄糖醇的测定方法，其特征在于，使用下述蛋白质：(a)由序列号2表示的氨基酸序列形成的蛋白质；(b)由在序列号2表示的氨基酸序列中缺失、置换及/或添加1个或多个氨基酸得到的氨基酸序列形成、具有山梨糖脱氢酶活性的蛋白质；或(c)由相对于序列号2表示的氨基酸序列至少具有60％的序列同源性的氨基酸序列形成、具有山梨糖脱氢酶活性的蛋白质。