L-氨基酸酰胺不对称水解酶及其编码DNA
本发明通过导入编码酶的DNA生产重组微生物,所述酶水解L-氨基酸酰胺,尤其是L-2-烷基半胱氨酸酰胺的酰胺键,以及利用所获得的微生物的细胞或细胞处理产物生产L-氨基酸。
发明专利
CN200580024489.5
2005-05-23
CN1989246
2007-06-27
C12N15/55(2006.01)I
三菱瓦斯化学株式会社
浅野泰久;井上敦
日本东京
北京市柳沈律师事务所
张平元%赵仁临
日本;JP
1.立体选择性地水解L-氨基酸酰胺的酰胺键的酶,其中所述酶包含SEQID NO:8中氨基酸编号1至355代表的氨基酸序列,或者包括缺失、取代或添加1个或多个氨基酸的所述氨基酸序列。