一种炸制食品的油炸锅

摘要：

本实用新型涉及一种炸制食品用的油炸锅。该油炸锅由燃烧室、安装有行火管的锅体、引风机组成，其特征是锅体外设置燃烧室和引风机，行火管的主体位于锅体内，首端连通燃烧室，尾端连通引风机。工作时，燃烧室中的火被抽到行火管中，通过热传递将锅中油加热至符合炸制要求。能大幅度节约燃料，提高能量利用率；节省工作时间，提高劳动效率。

专利类型：实用新型

申请/专利号：CN200520112975.X

申请日期：2005-07-10

公开/公告号：CN2899676

公开/公告日：2007-05-16

主分类号：A47J37/12(2006.01)I

申请/专利权人:何春立

发明/设计人:何春立

主申请人地址:062650河北省青县马厂镇开发区104国道西侧马厂邮局

国别省市代码:河北;13

权利要求：

1、一种炸制食品的油炸锅，由燃烧室、锅体、引风机组成，其特征是锅体外设置燃烧室和引风机，行火管主体位于锅体内，首端连通燃烧室，尾端连通引风机。