1,4-二羟基-2-萘甲酸的制造方法
1,4-二羟基-2-萘甲酸的制造方法,其特征在于,对属于丙酸菌的1,4-二羟基-2-萘甲酸生产菌在厌氧条件下开始培养,在培养基中的碳源浓度达到3.5质量%以下时,向培养基中进行空气通气来培养。
发明专利
CN200480028454.4
2004-09-30
CN1860236
2006-11-08
C12P7/42(2006.01)I
明治乳业株式会社
吉市圭介;依田伸生
日本东京
上海专利商标事务所有限公司
沙永生
日本;JP
权利要求书1.1,4-二羟基-2-萘甲酸的制造方法,其特征在于,对属于丙酸菌的1,4-二羟基-2-萘甲酸生产菌在厌氧的条件下开始培养,在培养基中的碳源浓度达到3.5质量%以下时,向培养基内进行空气通气来培养。