一种利用褐藻寡糖提高烟草(丝)品质及功效的方法
本发明的应用领域为卷烟制作业。利用褐藻寡糖配制得到了一种溶液,并将其运用于烟草(丝)中以提高其品质及功效。提供了一种用寡糖喷洒烟草(丝)以提高烟草(丝)品质及功效的方法和工艺条件。该寡糖添加剂具有活泼的-OH和具有双键存在,具有吸附烟碱、辐射等有害物质的能力。具有很强的抗氧化性。燃烧时可产生焦糖化风味物质,可增加烟的香气质和香气量。是一种可提高烟品质和风味的添加剂,适于应用于烟草加工业。
发明专利
CN200410104089.2
2004-12-16
CN1788629
2006-06-21
A24B15/10(2006.01)I
中国海洋大学
江晓路;王 鹏
266003山东省青岛市市南区鱼山路5号
山东;37
1、将分子量<5000Da的褐藻寡糖制成溶液经喷洒吸附于烟丝或烟草表面。