一种桃花果酒及其制备方法

摘要：

本发明提供了一种以桃、苹果、山楂为原料酿造，并浸泡桃花制备而成的果酒，本发明还提供了该桃花果酒的制造方法。本发明提供的桃花果酒，其特征在于：它是由桃(Prunus persica Sieb.et Zucc)、苹果(Malus pumila Mill)和山楂(Crataeguspinnatfida Bunge)的果肉为原料酿造，并经浸泡桃花制备而成。本发明提供的桃花果酒，有助于消化、降血压、化痰平喘、抑菌的作用，对高血压、心血管系统疾病有一定的药理活性，且营养丰富，并具有原来果实的芳香和酒的醇美；浸泡阴干的桃花，留香持久，更有养颜的功效，饮用此酒可舒筋活络，增进身体健康，为人们养颜、美容、保健提供了新的选择。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN200410081612.4

申请日期：2004-12-28

公开/公告号：CN1660989

公开/公告日：2005-08-31

主分类号：C12G3/02

申请/专利权人:刘道文

发明/设计人:刘道文

主申请人地址:623400四川省九寨沟县城关镇小北巷01号

专利代理机构:成都虹桥专利事务所

代理人:李高峡

国别省市代码:四川;51

权利要求：

1、一种桃花果酒，其特征在于：它是由桃PrunuspersicaSieb.etZucc、苹果MaluspumilaMill和山楂CrataeguspinnatfidaBunge的果肉为原料酿造，并经浸泡桃花制备而成。