大蒜保健滋补酒及制造方法

摘要：

一种大蒜保健滋补酒，其特征在于它是由下述重量配比的原料浸泡、榨汁而制成：白酒50～70；大蒜40～50；人参0～0.1；当归0～0.1；首乌0～0.1；蜂蜜4.5～13。本发明采用白酒泡制的方法，在不破坏大蒜和其它原料的营养成分和药效的前提下，除去大蒜的异味，并能充分发挥大蒜的药理保健作用。本发明的大蒜保健滋补酒，纯天然，无毒副作用，无异味，口感好，具有大蒜清香又有白酒风格，适合大众消费口味。饮用本发明的滋补酒，可剌激末梢神经，促进新陈代谢和增加血液循环，并剌激内分泌系统，起到生产精液、提高性欲等功效，还可消除疲劳、提高机体免疫功能、强身健体、滋阴壮阳、美容养颜。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN200410060653.5

申请日期：2004-07-27

公开/公告号：CN1648230

公开/公告日：2005-08-03

主分类号：C12G3/04

申请/专利权人:夏立明

发明/设计人:夏立明

主申请人地址:441400湖北省宜城市燕京大道18号

专利代理机构:襄樊崇科专利事务所

代理人:何静月

国别省市代码:湖北;42

权利要求：

1、一种大蒜保健滋补酒，其特征在于它是由下述重量配比的原料浸泡、榨汁而制成：白酒50～70；大蒜40～50；人参0～0.1；当归0～0.1；首乌0～0.1；蜜糖4.5～13。