一种添加甲萘醌提高微生物法制备过氧化氢酶产量的方法

摘要：

一种添加甲萘醌提高微生物法制备过氧化氢酶产量的方法，涉及金黄色嗜热子囊菌发酵制备过氧化氢酶。本发明是采用购自日本NBRC(原日本“阪发酵研究所”)的一株金黄色嗜热子囊菌(Thermoascus aurantiacus)IFO9862作为出发菌株，经液体深层发酵制备的过氧化氢酶。通过在发酵过程中添加甲萘醌或进行H₂O₂与甲萘醌的混合添加，实现了过氧化氢酶的高表达，发酵终了时培养基中过氧化氢酶水平为1725U/mL。本发明所用甲萘醌价格低廉，用量少，可显著提高过氧化氢酶的产量。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN200410041137.8

申请日期：2004-06-28

公开/公告号：CN1594546

公开/公告日：2005-03-16

主分类号：C12N1/14

申请/专利权人:江南大学

发明/设计人:陈坚;王明星;李寅;华兆哲

主申请人地址:214036江苏省无锡市惠河路170号

专利代理机构:无锡市大为专利事务所

代理人:时旭丹

国别省市代码:江苏;32

权利要求：

1.一种提高微生物法制备耐热耐碱性过氧化氢酶产量的方法，采用购自日本NBRC的一株金黄色嗜热子囊菌(Thermoascusaurantiacus)IFO9862作为出发菌株，经液体深层发酵制备过氧化氢酶，其特征是通过在发酵过程中添加甲萘醌或进行H2O2与甲萘醌的混合添加，实现了过氧化氢酶的高表达。