含有γ-亚麻酸的干菌粉生产新工艺

摘要：

一种利用植物中所含γ-亚麻酸或刺孢小克银汉霉为菌种发酵、生产含有γ-亚麻酸的干菌粉生产新工艺，其特征在于：a)在培养器中条件下将菌种进行诱导筛选；b)菌种的斜面培养是在25～30℃条件下培养2～5天；c)在一级发酵罐中25～30℃条件下发酵1～3天；d)在二级发酵罐中25～29℃条件下发酵2～5天；e)在三级发酵罐25～30℃条件下发酵2～5天；f)在四级发酵罐25～30℃条件下发酵5-7天；g)然后是菌体过滤和菌体脱水，在50～70℃条件下进行震动烘干；h)120-200目粉碎过筛，产品无菌真空包装和产品入库。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN200410040053.2

申请日期：2004-06-24

公开/公告号：CN1614028

公开/公告日：2005-05-11

主分类号：C12P1/02

申请/专利权人:王景恒%向芙戊

发明/设计人:王景恒;向芙戊

主申请人地址:400042重庆市渝中区大坪单巷子164号刘万云转向芙戊收

专利代理机构:成都中亚专利代理有限公司

代理人:胡松涛

国别省市代码:重庆;85

权利要求：

1、一种利用利用植物中所含γ-亚麻酸或刺孢小克银汉霉为菌种发酵、生产含有γ-亚麻酸的干菌粉生产新工艺，其特征在于：a)在培养器中条件下将菌种进行诱导筛选；b)菌种的斜面培养是在25～30℃条件下培养2～5天；c)在一级发酵罐中25～30℃条件下发酵1～3天；d)在二级发酵罐中25～29℃条件下发酵2～5天；e)在三级发酵罐25～30℃条件下发酵2～5天；f)在四级发酵罐25～30℃条件下发酵5-7天；g)然后是菌体过滤和菌体脱水，在50～70℃条件下进行震动烘干；h)120-200目粉碎过筛，产品无菌真空包装和产品入库。