微生物两段发酵法由甘油生产1，3-丙二醇和2，3丁二醇

摘要：

本发明公开了属于生物化工技术领域，是采用前期厌氧后期好氧两段发酵的新工艺利用微生物由甘油同时生产1，3-丙二醇和2，3-丁二醇的方法，发酵过程中先将种子液加入含工业甘油或甘油发酵液的初始发酵培养基中，发酵开始3～5小时后流加甘油和葡萄糖混合溶液。通过两段发酵过程中通气量的调节以及发酵温度的控制来调控1，3-丙二醇和2，3-丁二醇的产物浓度，发酵结束时通过脱盐、蒸馏、真空精馏等步骤将1，3-丙二醇和2，3-丁二醇分离、提纯，制备产品。该方法可以有效提高1，3-丙二醇的发酵浓度、得率和生产强度，同时还可获得较高浓度的2，3-丁二醇，从而提高了的原料利用率、降低了生产成本。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN200410037692.3

申请日期：2004-04-29

公开/公告号：CN1570123

公开/公告日：2005-01-26

主分类号：C12P7/18

申请/专利权人:清华大学

发明/设计人:刘德华;孙燕;程可可;刘卫斌;刘宏娟

主申请人地址:100084北京市100084-82信箱

专利代理机构:北京众合诚成知识产权代理有限公司

代理人:李光松

国别省市代码:北京;11

权利要求：

1.一种微生物两段发酵法由甘油生产1，3-丙二醇和2，3-丁二醇，其特征在于：所述由甘油生产1，3-丙二醇和2，3-丁二醇的方法是采用微生物前期厌氧、后期好氧的两段发酵工艺：第一步厌氧发酵是将种子液加入含甘油浓度为20-80g/l的工业甘油或甘油发酵液的初始发酵培养基中，在发酵温度30～40℃条件下利用厌氧菌进行厌氧发酵，在发酵的过程中通入0.2-0.4vvm的惰性气体氮气或二氧化碳，发酵开始3～5小时后流加900g/l甘油和90g/l葡萄糖混合溶液，其中甘油∶葡萄糖＝10∶1(w/w)；第二步进行好氧发酵，发酵温度仍保持在30～40℃，在发酵过程中通入空气或氧气，通气量为0.2-0.6vvm，发酵过程中同时流加500-1000g/l甘油、50-200g/l葡萄糖和3-5M氢氧化钠，其中甘油∶葡萄糖∶氢氧化钠＝10∶1∶1(w/w/w)。发酵结束时通过常规的脱盐、蒸馏和真空精馏步骤将1，3-丙二醇和2，3-丁二醇分离、提纯，制备产品。