微生物混合发酵制备木糖醇的方法

摘要：

本发明属于微生物混合发酵制备木糖醇，具体的讲，涉及以葡萄糖为原料，先分别培养一株酿酒酵母FX-6201CGMCC 0283.1，和一株弱氧化醋杆菌MF-21CGMCC 0283.2，然后混合发酵，用乙醇抽提发酵液，提取固体物质得木糖醇结晶，再通过过滤，干燥，获得木糖醇晶体的一种制备方法。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN200410031949.4

申请日期：2004-03-31

公开/公告号：CN1676611

公开/公告日：2005-10-05

主分类号：C12P7/18

申请/专利权人:中国科学院微生物研究所

发明/设计人:江宁;贺鹏;沈安;卢大军

主申请人地址:100080北京市中关村北一条13号

专利代理机构:中科专利商标代理有限责任公司

代理人:姜兆元

国别省市代码:北京;11

权利要求：

1.一种用微生物混合发酵制备木糖醇的方法，其特征在于，以葡萄糖为原料，先分别培养酿酒酵母FX-6201CGMCC0283.1和弱氧化醋杆菌MF-21CGMCC0283.2；将上述两菌培养液混合后继续发酵；发酵达到终点，用乙醇抽提发酵液，提取固体物质得木糖醇结晶，再通过过滤，干燥，获得木糖醇晶体的方法。