一种普洱茶酒及其制备方法

摘要：

本发明是一种普洱茶酒及其制备方法。其特征在于它是由以下重量百分比原料配制而成：普洱茶1～3％，枸杞1～3％，糯米8～12％，糖0.4～0.7％，余量为白酒。本发明的普洱茶酒选用优质陈香普洱茶为主要配料，用科学方法精制而成。茶酒中富含茶多酚及多种氨基酸、维生素等对人健康有益的成分，具有养身提神的作用。本发明的普洱茶酒是茶与酒的完美结合，有普洱茶棕红匀亮的色泽，陈香浓郁的独特风味，又有酒醇厚米香、柔顺爽口特点，是酒中珍品。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN200410022533.6

申请日期：2004-05-11

公开/公告号：CN1570072

公开/公告日：2005-01-26

主分类号：C12G3/04

申请/专利权人:云南思茅兴洋茶业有限公司

发明/设计人:吴伟

主申请人地址:665000云南省思茅市翠云区思亭路上海思茅科技中心四楼

专利代理机构:昆明正原专利代理有限责任公司

代理人:金耀生

国别省市代码:云南;53

权利要求：

1、一种普洱茶酒，其特征在于由以下重量百分比原料配制而成：普洱茶1～3％，枸杞1～3％，糯米8～12％，糖0.4～0.7％，余量为白酒。