一种中药发酵酒及其制备方法

摘要：

本发明提供了一种中药发酵酒，它是以中药材黄精、人参、苍术、天门冬、茯苓、侧柏叶、枸杞、大枣、首乌、杜仲、牛膝、伸筋草、蒲公英、金银花、羌活、独活、川芎、远志、五加皮、薄荷、甘草为原料发酵酿制而成，本发明还提供了该发酵酒的酿制生产方法。本发明发酵酒生产成本低，酒味圆润，不损伤脾胃，具有强筋壮骨，补中益气之功，且营养丰富，色香味俱全，质量高，疗效显著。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN200410021711.3

申请日期：2004-01-29

公开/公告号：CN1648227

公开/公告日：2005-08-03

主分类号：C12G3/02

申请/专利权人:廖春茂

发明/设计人:廖春茂

主申请人地址:626000四川省康定县城郊乡柳杨村

专利代理机构:成都虹桥专利事务所

代理人:文静容

国别省市代码:四川;51

权利要求：

1、一种中药发酵酒，其特征在于：它是含有由下述重量配比的原料制成的发酵酒：糯米140～260份、高粱140～260份、黄精3.5～6.5份、人参2.1～3.9份、苍术2.8～5.2份、天门冬2.8～5.2份、茯苓2.8～5.2份、侧柏叶2.8～5.2份、枸杞2.8～5.2份。