N取代α氨基酸的酶催化拆分方法
本发明涉及一种N取代α氨基酸外消旋异构体的酶催化拆分方法。包括如下步骤:使N-取代α氨基酸酯在缓冲液中和脂肪酶反应,反应混合物用乙醚萃取,水层酸化,乙醚萃取,乙醚层干燥,旋转蒸发,得到一种构型N取代α氨基酸;未反应的另一种构型N取代α氨基酸酯通过酶的第二次拆分可得到另一种构型N-取代α氨基酸。该方法条件温和,基本没有副产物;操作简单,拆分反应效率高,得到的目标化合物具有高化学纯度和光学纯度。本发明还提供一种测定N取代α氨基酸转化率和对映体过量值的方法。
发明专利
CN200410011235.7
2004-11-19
CN1632129
2005-06-29
C12P13/04
吉林大学
曹淑桂;郑良玉;张锁秦;高贵;赵丽芳;杨雪莹
130023吉林省长春市解放大路119号
吉林长春新纪元专利代理有限责任公司
王春霖%赵正
吉林;22
1.一种脂肪酶催化拆分N取代α氨基酸外消旋光学异构体的方法,按如下步骤进行:(a)使结构式为外消旋N取代α氨基酸酯,缓冲液和脂肪酶,在恒温搅拌或振荡下反应,达到最高转化率后,终止反应,反应混合物中含有一种构型N取代α氨基酸和未反应另一种构型N取代α氨基酸酯;(b)该混合物用乙醚萃取除去未反应的另一种构型N取代α氨基酸酯;(c)水层酸化到pH5.5,用乙醚萃取;(d)乙醚层用无水硫酸钠干燥后,旋转蒸发,得到一种构型N取代α氨基酸;(e)含有未反应的另一种构型N取代α氨基酸酯的乙醚层经旋转蒸发后,进一步酶催化水解,加入缓冲液和另行选择的脂肪酶,在恒温搅拌或振荡下反应,达到最高转化率后,终止反应;(f)水层酸化到pH5.5,用乙醚萃取;(g)乙醚层用无水硫酸钠干燥后,旋转蒸发可得另一种构型N取代α氨基酸。