微生物转化法生产香兰素

摘要：

本发明涉及以谷糠、麦麸、甜菜渣等富含阿魏酸的农副产品为原料，或以天然阿魏酸、姜黄素、(异)丁子香酚、4-甲基愈创木酚为原料，微生物过量转化生产香兰素，包括发酵工艺以及香兰素的分离提取技术。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN200310123675.7

申请日期：2003-12-18

公开/公告号：CN1629301

公开/公告日：2005-06-22

主分类号：C12P7/24

申请/专利权人:天津科技大学

发明/设计人:周庆礼;王昌禄;黄艳凤;顾晓波;王鸿;张民

主申请人地址:300222天津市河西区大沽南路1038号天津科技大学

国别省市代码:天津;12

权利要求：

本发明涉及以谷糠、麦麸等农副产品以及当归、川芎等中药原料或其提取物残渣为原料或由此原料中富集、分离、提取得到的阿魏酸、姜黄素、以及天然(异)丁子香酚、4-甲基愈创木酚为底物，利用微生物转化法生产天然香兰素的工艺技术。1、一种微生物转化法生产香兰素的方法，其特征在于：以谷糠、麦麸、甜菜渣等富含阿魏酸的农副产品为原料，或以天然阿魏酸、姜黄素、(异)丁子香酚、4-甲基愈创木酚为原料，微生物过量转化生产香兰素，包括发酵工艺以及香兰素的分离提取技术。