制备肉桂链轮丝菌谷氨酰胺转移酶的新工艺

摘要：

本发明提供了一种简单并有效的分离纯化肉桂链轮丝菌谷氨酰胺转移酶的新工艺。本发明的核心在于通过羟基磷灰石分离介质一步层析法分离纯化经离心、超滤后肉桂链轮丝菌发酵液上清，获得具有谷氨酰胺转移酶活性、分子量为41,000，在电泳上为单一条带的蛋白，为该酶的广泛应用打下基础。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN200310106444.5

申请日期：2003-11-27

公开/公告号：CN1621521

公开/公告日：2005-06-01

主分类号：C12N9/10

申请/专利权人:合肥永通塑料有限公司

发明/设计人:徐斌

主申请人地址:230011安徽省合肥市铜陵南路38号

专利代理机构:合肥诚兴知识产权代理有限公司

代理人:汤茂盛

国别省市代码:安徽;34

权利要求：

1、一种制备肉桂链轮丝菌谷氨酰胺转移酶的新工艺，本发明包括以下步骤：肉桂链轮丝菌发酵后，使用离心、超滤技术收集发酵液上清；利用分离介质直接分离发酵液上清，洗脱液含有谷氨酰胺转移酶。