分解源自海参的硫酸化脱氧半乳聚糖的酶

摘要：

能分解源自海参的硫酸化脱氧半乳聚糖的硫酸化脱氧半乳聚糖裂解酶；制备该酶的方法；通过使该酶对硫酸化脱氧半乳聚糖作用所获得的小分子化合物；制备该化合物的方法；和硫酸化脱氧半乳聚糖裂解酶的激活因子。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN03814325.9

申请日期：2003-06-20

公开/公告号：CN1662648

公开/公告日：2005-08-31

主分类号：C12N9/44

申请/专利权人:宝生物工程株式会社

发明/设计人:酒井武;石塚久美子;加藤郁之进

主申请人地址:日本大津市

专利代理机构:中国专利代理(香港)有限公司

代理人:郭广迅%王景朝

国别省市代码:日本;JP

权利要求：

1.具有下述物理和化学特性的内型α-L-岩藻糖苷酶：(I)作用于源自海参的硫酸化脱氧半乳聚糖从而水解α-L-岩藻糖基键并把硫酸化脱氧半乳聚糖转化成较小的分子；(II)最适pH为大约7到9；和(III)最适温度为大约25到45℃。