一种含有狸獭鞭、睾丸、血、肝的龙驹酒及其生产工艺
本发明提供一种含有狸獭鞭、睾丸、血、肝的龙驹酒及其生产工艺，是将新鲜的狸獭鞭、睾丸、血、肝及拟黑多刺蚂蚁和中药配药浸入高酒精度的曲酒中30～90天，并进行调色、调味、调正酒精度。可以使狸獭的鞭、睾丸、血、肝以及拟黑多刺蚂蚁和中药有效成分充分地直接溶解于曲酒中。具有补肾壮阳、补精益气、祛风湿、强筋骨，对治疗肾阳不足而引起了肾虚阳痿、腰膝酸软、神疲乏力、四肢寒冷、麻木僵硬以及风湿关节炎、类风湿关节炎、痛风、肩周炎、颈椎炎、腰肌劳损、跌打损伤都有疗效。
发明专利
CN03159160.4
2003-09-08
CN1594533
2005-03-16
C12G3/04
陈立炘
陈立炘;夏竞成;陈有清
226400江苏省如东县掘港镇江海西路66号
江苏;32
1、一种含有狸獭鞭、睾丸、血、肝的龙驹酒及其生产工艺，其特征是将新鲜的狸獭血直接溶入高酒精度的曲酒中，狸獭肝经洗净、去杂后也浸入高酒精度的曲酒中，而狸獭鞭及睾丸经清洗、切片、脱臭、晒干后也浸入高酒精度的曲酒中，另外将拟黑多刺蚂蚁也浸入另一酒缸中，并将配药党参、枸杞子、淫羊藿、阳起石、仙茅、狗脊、川芎、玉竹、陈皮、肉苁蓉、鸡血藤、菟丝子、续断、骨碎补、牛膝、红花、砂仁、伸筋草、甘草经切碎或轧碎也浸入高酒精度的曲酒中，酒缸加盖严封，并贮存于酒窖中30～90天，贮藏期中每隔3～5天，使用专用的酒缸架，翻转摆动酒缸，到期后将四种酒液取出混合进行调色、调味、调正酒精度并经膜过滤器及硅藻土过滤至清澈透明，进行口味品尝及理化指标的检验。检验合格后装入带防伪标志的玻璃瓶。其配方为：狸獭鞭0.2～8％，狸獭睾丸0.1～2％，狸獭肝0.1～2％，狸獭血0.05～1％，拟黑多刺蚂蚁0.05～1％，党参0.1～2％，枸杞子0.1～2％，淫羊藿0.1～2％，韭子0.1～2％，阳起石0.1～2％，仙茅0.1～2％，狗脊0.1～2％，川芎0.1～2％，玉竹0.1～2％，陈皮0.1～2％，肉苁蓉0.1～2％，鸡血藤0.1～2％，菟丝子0.1～2％，续断0.1～2％，骨碎补0.1～2％，牛膝0.1～2％，红花0.1～2％，砂仁0.1～2％，伸筋草0.1～2％，甘草0.1～2％。