以小麦为原料酒精清洁生产技术

摘要：

以小麦为原料酒精清洁生产技术是一种以小麦为原料，降低生产成本的清洁法生产技术，其工艺过程为：1.将小麦磨粉分离出麸皮；2.将小麦粉加水分离出谷朊粉；3.将分离谷朊粉后的淀粉悬浮液液化、糖化，然后发酵；4.发酵醪经过精馏生产出95％(v)的含水酒精，该酒精再脱水后得无水酒精，粗馏塔的釜底物经浓缩、干燥得饲料；5.精馏塔余馏水和浓缩冷凝水经好氧处理使COD达到80mg/l后，再返回配料形成水的闭路循环。本发明提供了一种以小麦为原料生产酒精、无水酒精的清洁法生产技术。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN03126333.X

申请日期：2003-09-03

公开/公告号：CN1590553

公开/公告日：2005-03-09

主分类号：C12P7/06

申请/专利权人:郑州凯乐生物能有限公司

发明/设计人:马晓建;韩秀丽;方书起;李洪亮;常春;陈俊英

主申请人地址:450001河南省郑州市高新区冬青街22号创业中心420室

国别省市代码:河南;41

权利要求：

1.一种以小麦为原料酒精清洁生产技术，其特征在于工艺过程为：(1)将小麦磨粉分离出麸皮；(2)将小麦粉加水分离出谷朊粉；(3)将分离出谷朊粉后的淀粉悬浮液液化、糖化，然后加入微生物菌种进行发酵；(4)发酵醪经过精馏生产出95％(v)的含水酒精，该酒精再进一步脱水得无水酒精，粗馏塔的釜底物经浓缩、干燥得饲料；(5)精馏塔余馏水和浓缩冷凝水经好氧处理使COD达到80mg/l后，再返回配料形成水的闭路循环。