一种鲜食微藻复合培养源及其应用

摘要：

本发明是一种鲜食微藻复合培养源，系由基础培养物和定向强化培养物所组成，所述的基础培养物为预先所确定的藻种培养基经无毒害化处理的包括碳源、氮源等，所述的定向强化培养物包括铁、硒、碘及其盐类以及维生素、氨基酸、化合药品等。本发明的复合培养源与不同规格的微藻培养装置相结合，可十分方便且廉价地得到个人所需的不同保健和辅助治疗等作用的定向功效强化微藻鲜食品。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN02117992.1

申请日期：2002-05-28

公开/公告号：CN1377955

公开/公告日：2002-11-06

主分类号：C12N1/12

申请/专利权人:李恒光

发明/设计人:李恒光;胡鸿钧;庞富元

主申请人地址:100045北京市西城区三里河路52号(中国科学院)

专利代理机构:北京万科园专利事务所有限责任公司

代理人:张亚军%曹诗健

国别省市代码:北京;11

权利要求：

权利要求书1.一种鲜食微藻复合培养源，其特征在于它是由基础培养物和定向强化培养物组成，所述的基础营养物成份为预先确定的藻类相应的无毒害化培养基组份，其总量是根据微藻培养装置的有效容积确定的，所述的定向强化培养物为具有保健治疗和/或提高微藻生理特性功能作用的物质，其量是根据每人每天摄入的预先选定的元素和/或化合物的量与微藻培养装置产出的供最低食用人数的鲜藻总量确定的，并按方便选用的要求采取固体和/或溶剂进行包装的产成品。