动物骨髓及组织提取骨髓氨基酸多肽生产工艺

摘要：

本发明公开了一种动物骨髓及组织提取骨髓氨基酸多肽生产工艺。工艺为：取动物骨清洗破碎；进行脱臭、脱腥处理；蒸煮；在PH4－5的条件下进行酸水解；在PH3.5－5.5，温度35－55℃的条件下，通过胰蛋白酶和木瓜酶进行酶解；过滤取液体进行浓缩为流浸膏；将流浸膏喷雾干燥。该工艺简单易操作。所生产的骨髓氨基酸多肽具有提高机体免疫能力的功效。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN01114217.0

申请日期：2001-05-24

公开/公告号：CN1327069

公开/公告日：2001-12-19

主分类号：C12P21/02

申请/专利权人:谢启安

发明/设计人:谢启安

主申请人地址:430040湖北省武汉市东西湖区吴家山台商投资区26号

专利代理机构:武汉开元专利代理有限责任公司

代理人:俞鸿

国别省市代码:湖北;42

权利要求：

权利要求书1、一种动物骨髓及组织提取骨髓氨基酸多肽生产工艺，其特征工艺为：1)取鲜牛骨或鲜牛骨及组织、鲜羊骨或鲜羊骨及组织、鲜骆驼骨或鲜骆驼骨及组织清洗破碎；2)对破碎后的动物骨进行脱臭、脱腥处理；3)蒸煮破碎后的动物骨；4)在PH4-5的条件下进行酸水解；5)在PH3.5-5.5，温度35-55℃的条件下，通过胰蛋白酶和木瓜酶进行酶解；6)过滤取液体进行浓缩为浓缩液；7)将浓缩液喷雾干燥。