一种绿竹酒的制备方法

摘要：

本发明涉及一种色泽呈青绿色的绿竹酒的制备方法。该方法通过对从处于生长中的竹中制备的各种竹酒的调和、勾兑，在不添加任何人工色素的情况下，达到获得色泽一致的绿竹酒；同时，该方法通过含酒精饮用品对竹各部位的多次浸提、溶解，使制备的绿竹酒中营养成分含量大大增加。本发明方法简便、成本低廉，具有广阔的市场前景。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN01109147.9

申请日期：2001-03-12

公开/公告号：CN1374389

公开/公告日：2002-10-16

主分类号：C12G3/04

申请/专利权人:成都新茂设计策划有限公司

发明/设计人:庞刚

主申请人地址:518031广东省深圳市上步南路锦峰大厦24号信箱(新茂公司深圳办事处)

专利代理机构:隆天国际专利商标代理有限公司

代理人:黄韧敏

国别省市代码:广东;44

权利要求：

权利要求书1.种绿竹酒的制备方法，包括1)将组分A与含酒精饮用品混合浸泡后，注入处于生长的竹的竹节中；2)使注入了含酒精饮用品的竹继续生长10～90天；3)采集获得竹酒A；4)将组分B与含酒精饮用品混合浸泡后，注入处于生长的竹的竹节中；5)使注入了含酒精饮用品的竹继续生长10～90天；6)采集获得竹酒B；7)将竹酒A与竹酒B调和、勾兑获得绿竹酒。