从螺旋藻中提取含铁超氧化物歧化酶的方法
本发明公开了一种从螺旋藻中提取含铁氧化物歧化酶的方法,藻体经超声波破碎、硫酸铵分级沉淀、DEAE—23柱层析和Sephadex G—75凝胶过滤提取含铁超氧化物歧化酶,具有工艺简便,Fe—DOS纯化到均一程度,并具有较高的比活。Fe—SOD应用于医药、化妆品、保健品和食品等许多领域。
发明专利
CN01107444.2
2001-01-13
CN1298943
2001-06-13
C12N9/02
广东梅县梅雁蓝藻有限公司
李江平;曾文辉;钱凯先
514759广东省梅县雁洋镇
广东;44
1、一种从螺旋藻中提取含铁超氧化物歧化酶的方法,其特征在于:(1)取鲜螺旋藻沥水后,悬浮于抽提缓冲液中,鲜藻与抽提缓冲液的比例为1∶2~5(重量与体积比),冰浴下用超声波破碎细胞(2~5kw,10~30KHZ,超2~6min2次,间歇4~6min),抽提液在8000~12000g(离心力)离心30~60min,取上清液,得粗提液;(2)根据粗提液的体积,按30~70%饱和度计算<chemistry-cwu><chem><cml><molecule>(NH<sb>4</sb>)<sb>2</sb>SO<sb>4</sb></molecule></cml></chem></chemistry-cwu>用量,将<chemistry-cwu><chem><cml><molecule>(NH<sb>4</sb>)<sb>2</sb>SO<sb>4</sb></molecule></cml></chem></chemistry-cwu>缓慢加入粗提液中,充分搅拌,静置过夜,将沉淀液在8000~12000g离心40~80min,取上清液,将上清液调至高饱和度;(3)酶液在3~8mM,PH值为7.5~8.0的磷酸缓冲液中透析12~30h后,上样到预先用3~8mM,PH值为7.5~8.0的磷酸缓冲液平衡好的DEAE-23柱上,上样速度为15~45ml/h,用磷酸缓冲液进行线性梯度洗脱,收集洗脱峰区酶液;(4)将收集液用PEG20000浓缩,以10~30ml/h的速度上样到预先用3~8mM,PH值为7.5~8.0的磷酸缓冲液平衡好的Sephadex G-75柱上,并用磷酸缓冲液进行线性梯度洗脱,收集洗脱峰区酶液,以上操作在4~10℃进行。