Fungamyl样α－淀粉酶变体

摘要：

本发明涉及亲本Fungamyl样真菌α－淀粉酶的变体，其在适于例如淀粉加工的酸性pH下表现出热稳定性增强。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN00815549.6

申请日期：2000-11-10

公开/公告号：CN1390252

公开/公告日：2003-01-08

主分类号：C12N9/30

申请/专利权人:诺维信公司

发明/设计人:亨里克·比斯加德－弗兰岑;阿伦·斯文德森;斯文·佩德森

主申请人地址:丹麦鲍斯韦

专利代理机构:北京市柳沈律师事务所

代理人:巫肖南%黄益芬

国别省市代码:丹麦;DK

权利要求：

权利要求书1.亲本Fungamyl样α-淀粉酶的变体，在选自下组的一或多个区包含改变：98-110区，150-160区，161-167区，280-288区，448-455区，468-475区，其中(a)所述改变分别是(i)在占据此位置的氨基酸下游插入氨基酸，(ii)占据此位置的氨基酸的缺失，或(iii)占据此位置的氨基酸用另一不同的氨基酸取代，(b)所述变体具有α-淀粉酶活性且(c)每一区或位置对应于具有SEQ IDNO：2之氨基酸序列的亲本Fungamyl样α-淀粉酶氨基酸序列的区或位置。