富镁螺旋藻的生产方法
本发明涉及一种富镁螺旋藻的生产方法,将钝顶螺旋藻接种在培养液中,当OD值达1.0,pH值为9.5~10时,加入0.8×10<sup>-2</sup>~1.8×10<sup>-2</sup>mol/l有机态镁,继续培养1~2天,然后采收,经洗涤、脱水、干燥,可获得镁含量高达306mg/100g(干重)的螺旋藻干粉。本发明除提供丰富的营养物质外,还能增强体液免疫功能和抗辐射功能,均衡营养,增强体质,提高机体抵抗能力,镁含量丰富,是天然的补镁剂,且能预防心脏病 、动脉硬化、肾结石、癫痫病、失眠、颤抖等。
发明专利
CN00130872.6
2000-12-18
CN1297040
2001-05-30
C12N1/12
广东梅县梅雁蓝藻有限公司
李江平;曾文辉;李金莲;李战军
514759广东省梅县雁洋镇
广东;44
1、富镁螺旋藻的生产方法,其特征在于:(1)所用培养液由<chemistry-cwu><chem><cml><molecule>Fe</molecule></cml></chem></chemistry-cwu>、<chemistry-cwu><chem><cml><molecule>Ca</molecule></cml></chem></chemistry-cwu>、<chemistry-cwu><chem><cml><molecule>Na</molecule></cml></chem></chemistry-cwu>、<chemistry-cwu><chem><cml><molecule>K</molecule></cml></chem></chemistry-cwu>、<chemistry-cwu><chem><cml><molecule>Mg</molecule></cml></chem></chemistry-cwu>、<chemistry-cwu><chem><cml><molecule>N</molecule></cml></chem></chemistry-cwu>、<chemistry-cwu><chem><cml><molecule>P</molecule></cml></chem></chemistry-cwu>等元素组成;(2)与培养液等体积的钝顶螺旋藻种液接种到培养液中,培养2~4天。(3)当OD值达1.0,PH值为9.5~10时,向养殖池加0.8×10<superscript>-2</superscript>~1.8×10<superscript>-2</superscript>mol/L有机态镁,在23~35℃下继续培养1~2天;(4)然后采收,经洗涤、脱水后的藻泥送入喷雾干燥塔干燥,获得富镁的螺旋藻干粉。